Är du på jakt efter ett enkelt och läckert recept på tårta som passar för större sällskap? Då har du kommit helt rätt! Att baka en tårta i långpanna är både praktiskt och smidigt, perfekt för kalas, fester eller andra tillfällen där många ska avnjuta något gott. Nedan delar vi med oss av ett underbart recept på tårta i långpanna som kommer att imponera på alla dina gäster!
Ingredienser:
- 6 dl vetemjöl
- 4 dl strösocker
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 200 g smör
- 2 dl mjölk
- 4 ägg
- 200 g färska bär (t.ex. hallon, blåbär, jordgubbar)
- Eventuell glasyr eller frosting efter smak
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader Celsius.
- Blanda vetemjöl, strösocker, bakpulver och vaniljsocker i en stor skål.
- Smält smöret och tillsätt det tillsammans med mjölken till mjölblandningen.
- Rör om väl.
- Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa till en jämn smet.
- Häll smeten i en smord och mjölad långpanna.
- Strö över de färska bären jämnt över smeten.
- Grädda i mitten av ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills tårtan är gyllenbrun och genomgräddad.
- Låt tårtan svalna helt innan du skär den i bitar och serverar den.
- Du kan eventuellt dekorera tårtan med glasyr eller frosting efter smak.
Tips och varianter:
Detta grundrecept på tårta i långpanna är lätt att variera efter eget tycke och smak. Här är några tips och idéer:
- Prova att blanda i hackad choklad eller nötter i smeten för extra crunch.
- Byt ut de färska bären mot andra frukter som exempelvis skivade äpplen eller persikor.
- Variera glasyren eller frostingen med olika smaker, som choklad, vanilj eller citron.
- Servera tårtan med en klick vispad grädde eller vaniljglass för en extra festlig touch.
Sammanfattning:
Att baka en tårta i långpanna är ett perfekt sätt att bjuda många på något gott och läckert. Med det här enkla receptet kan du snabbt och smidigt skapa en fantastisk tårta som kommer att imponera på alla dina gäster. Variera gärna receptet med olika smaker och dekorationer för att skapa din egen personliga favorit. Lycka till!
Vanliga frågor:
Här är några vanliga frågor och svar om att baka tårta i långpanna:
| Fråga | Svar |
|---|---|
| 1. Kan jag använda annat mjöl än vetemjöl? | Ja, du kan experimentera med andra mjölsorter som siktat dinkelmjöl eller mandelmjöl för att anpassa receptet efter dina preferenser. |
| 2. Hur länge kan jag förvara tårtan? | Om den förvaras i en lufttät behållare i kylskåp kan tårtan hålla sig upp till 3-4 dagar. |
| 3. Kan jag göra tårtan glutenfri? | Ja, du kan använda glutenfritt mjöl istället för vetemjöl för att göra tårtan glutenfri. Se till att även bakpulvret är glutenfritt om du behöver det. |
Andra frågor?
Om du har ytterligare frågor är du välkommen att kontakta oss så ska vi försöka hjälpa dig på bästa möjliga sätt!
